Yogi tea – klasszikus fűszeres keverék

Erő, melegség, India

A klasszikus tea volt az az első tea, melyet Yogi Bhajan kínált a jóga gyakorlatok mellett tanítványainak. Ez az egyedülálló recept a hagyományos ayurvédikus fűszereknek a keveréke. (fahéj, kardamom, gyömbér, szegfűszeg és fekete bors).

Szívmelengető, relaxáló, ízletes, fűszeres és csodálatos. Az indiai hagyomány szerint a legfinomabb, ha édesítjük és egy kevés tejet, vagy tejhelyettesítőt adunk hozzá.

Elkészítése:

• 1 l forrásban lévő vízbe adagoljunk 1-1,5 teáskanál teát,
• lassú tűzön lefedve főzzük 15-20 percig,
• majd szűrjük le.
• Tejjel vagy szójatejjel ízesíthetjük.